Wöchentlich aktualisierte Liste der Saisonprodukte für einen

saisongerechten Konsum von Saisongemüsen und Saisonfrüchten
aus der Schweiz und dem nahen Ausland

Saisontabelle für heute, den 19.02.2017, der 07. Kalenderwoche

Hinweise: Je nach Witterung können die effektiven Saisonzeiten von Jahr zu Jahr etwas vom Durchschnitt abweichen. Deshalb bitte zusätzlich auch die Produktdeklarationen bezüglich Herkunft und Produktionsmethode beachten.

Clever einkaufen: Saisonprodukte sind frischer, aromatischer, preiswerter und umweltgerechter ;)


Salate aktuell in Saison
Produkt aktuelle Hinweisewie lange noch in Saison
Chicore (Brsseler) +11 Wo
Chinakohl +2 Wo
Cicorino rosso / Trevisano +6 Wo
Lwenzahn +14 Wo
Nsslisalat +15 Wo
Portulak +10 Wo
Zuckerhut +2 Wo
Gemüse aktuell in Saison
Produkt aktuelle Hinweisewie lange noch in Saison
Federkohl +2 Wo
Kartoffelnganzes Jahr
Knoblauch +2 Wo
Knollensellerie +19 Wo
Krbis +2 Wo
Lauchganzes Jahr
Pastinake +6 Wo
Petersilienwurzel +10 Wo
Randenganzes Jahr
Rosenkohl +6 Wo
Rotkohl (Kabis) +10 Wo
Rben +2 Wo
Rebli / Karottenganzes Jahr
Schwarzwurzel +6 Wo
Spinat +15 Wo
Topinambur +6 Wo
Weisskohl (Kabis) +10 Wo
Wirz +10 Wo
Zwiebelnganzes Jahr
Kräuter aktuell in Saison
Produkt aktuelle Hinweisewie lange noch in Saison
Salbeiganzes Jahr
Obst-Produkte aktuell in Saison
Produkt aktuelle Hinweisewie lange noch in Saison
pfel, Lagersorten +13 Wo
Birnen, Lagersorten +6 Wo
Früchte aktuell in Saison
Produkt aktuelle Hinweisewie lange noch in Saison
Kiwi +6 Wo
Marroni +6 Wo
Orangen Moro LETZTE ZWEI Wochen! +1 Wo
Grapefruit +10 Wo
Kumquats +10 Wo
Mandarinen LETZTE ZWEI Wochen! +1 Wo
Orangen Tarocco +6 Wo
Nüsse aktuell in Saison
Produkt aktuelle Hinweisewie lange noch in Saison
Baumnsse +3 Wo
Pinienkerne +6 Wo
Beeren aktuell in Saison
Leider gibt es aktuell in der Schweiz KEINE saisongerecht produzierte Beeren.

Copyright 2012 - 2017, Markus Schwyter, Gartenbauingenieur FH, 6003 Luzern (Schweiz).
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