Wöchentlich aktualisierte Liste der Saisonprodukte für einen

saisongerechten Konsum von Saisongemüsen und Saisonfrüchten
aus der Schweiz und dem nahen Ausland

Saisontabelle für heute, den 21.01.2017, der 03. Kalenderwoche

Hinweise: Je nach Witterung können die effektiven Saisonzeiten von Jahr zu Jahr etwas vom Durchschnitt abweichen. Deshalb bitte zusätzlich auch die Produktdeklarationen bezüglich Herkunft und Produktionsmethode beachten.

Clever einkaufen: Saisonprodukte sind frischer, aromatischer, preiswerter und umweltgerechter ;)


Salate aktuell in Saison
Produkt aktuelle Hinweisewie lange noch in Saison
Chicore (Brsseler) +15 Wo
Chinakohl +6 Wo
Cicorino rosso / Trevisano +10 Wo
Nsslisalat +19 Wo
Portulak +14 Wo
Zuckerhut +6 Wo
Gemüse aktuell in Saison
Produkt aktuelle Hinweisewie lange noch in Saison
Federkohl +6 Wo
Kartoffelnganzes Jahr
Knoblauch +6 Wo
Knollensellerie +23 Wo
Krbis +6 Wo
Lauchganzes Jahr
Pastinake +10 Wo
Petersilienwurzel +14 Wo
Randenganzes Jahr
Rosenkohl +10 Wo
Rotkohl (Kabis) +14 Wo
Rben +6 Wo
Rebli / Karottenganzes Jahr
Schalotten LETZTE ZWEI Wochen! +1 Wo
Schwarzwurzel +10 Wo
Topinambur +10 Wo
Weisskohl (Kabis) +14 Wo
Wirz +14 Wo
Zwiebelnganzes Jahr
Kräuter aktuell in Saison
Produkt aktuelle Hinweisewie lange noch in Saison
Salbeiganzes Jahr
Obst-Produkte aktuell in Saison
Produkt aktuelle Hinweisewie lange noch in Saison
pfel, Lagersorten +17 Wo
Birnen, Lagersorten +10 Wo
Früchte aktuell in Saison
Produkt aktuelle Hinweisewie lange noch in Saison
Kiwi +10 Wo
Marroni +10 Wo
Orangen Moro +5 Wo
Grapefruit +14 Wo
Kumquats +14 Wo
Mandarinen +5 Wo
Orangen Tarocco +10 Wo
Nüsse aktuell in Saison
Produkt aktuelle Hinweisewie lange noch in Saison
Baumnsse +7 Wo
Pinienkerne +10 Wo
Beeren aktuell in Saison
Leider gibt es aktuell in der Schweiz KEINE saisongerecht produzierte Beeren.

Copyright 2012 - 2017, Markus Schwyter, Gartenbauingenieur FH, 6003 Luzern (Schweiz).
Feedbacks und Anregungen bitte an: i n f o (at) s a i s o n p r o d u k t e (dot) c h